贺兰县试种“营养黄金”藜麦

今年，贺兰县招商引进宁夏奥甘尼克生物技术有限公司，在该县建设藜麦品种选育及种植基地、藜麦饮品深加工基地和藜麦产品研发中心。

目前该公司已投资在贺兰县立岗镇进行藜麦品种选育、试验种植。同时，贺兰县科技局发挥科技特派员创业协会的桥梁纽带作用，成立藜麦产业联盟，在双马农业科技、东升稻谷、兰星现代农业等10家科技特派员基地共种植374亩藜麦，开展试验研究与示范，并与奥甘尼克公司达成合作协议，由该公司提供技术服务，回收藜麦进行深加工。目前374亩藜麦长势良好，出苗率达到80%以上。

据悉，藜麦有“营养黄金”的美誉，富含蛋白质、氨基酸，是一种低脂、低热量、低糖的碱性食品，是联合国粮农组织特别推荐的全营养食品。（记者 高菲）

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