小众专业如何解决“成长”的烦恼？

小众如何解决「成长」的后顾之忧。

珠宝鉴定成为高职院校严谨的专业，餐饮烹饪被带上了职教本科学校，殡葬管理专业的学生已经坦然面对世俗的眼光，木工也可以拿到工匠的文凭如今，为人们衣食住行提供社会服务的人才培养已经告别了传统的师徒教学，自我探索成长，走上了专业培养的道路

职业教育的发展迎来了春天目前，除了车工，焊工，钳工，自动化等工厂急需的专业外，一些职业院校也在积极开设新的专业，以适应新的消费，满足人们对品质生活的追求生活的精细化催生了职业的细分与此同时，职业教育的社会服务能力不断加强，职业教育的繁荣正在带来人们生活质量的升华这些新专业给职业教育的发展带来了哪些启示如何调动社会各界积极因素参与专业建设和人才培养，从而推动行业高水平高质量发展从今天开始，本版将推出职校小专业破圈密码系列报道，欢迎滴

一颗光泽明亮的红宝石放在舞台上，判断是天然的还是合成的看它的形状，观察它的颜色，然后借助检测工具进行判断...这不是一个造宝项目，而是安徽工业经济职业技术学院宝玉石鉴定与加工专业学生的一门课

在充满珠光宝气的课堂上，学生不仅要学习肉眼观察，显微镜观察，荧光观察，折光率测试等常规检测技能，还要掌握红外光谱等大型仪器的鉴别能力。

与电视上的寻宝节目相比，鉴定与加工专业的学生有很多惊心动魄的经历但是，他们却要在看似平淡无奇的地方，认真练习每一项基本功因为这是他们日后安身立命的看家本领

鉴宝不是娱乐，而是严谨的职业。

学了这个专业能做什么去珠宝店当导购刘家秀报考安徽工业经济职业技术学院宝石鉴定与加工专业时，面临的一个重要困惑是家人的不理解

对于学生徐乐乐来说，选择这个专业，每天与贵重的宝石打交道，他认为高贵的精神具有某种神秘的色彩。

真正进入专业课之后，刘家秀和徐乐乐都改变了当初朦胧的认识。

一级白色和田玉标本，高纯度钻石标本，冰玉吊坠，珊瑚，珍珠，琥珀...这些都是学校投入巨资的教学工具伴随着学习的深入，当钻石和翡翠变成了产地，光学性质，化学符号等信息，徐乐乐意识到这其实是一个非常严谨的专业

宝石学，水晶光学，消费心理学等都是必修课在实训课上，每个样品都要经过肉眼观察，显微镜观察，荧光观察，折射率测试等常规检测同时使用红外光谱等大型仪器，多种方法得出相同结论后才能给出鉴定结果

我记得徐乐乐第一次在老师的指导下用显微镜，偏光镜和分色镜观察宝石时的兴奋。

现在人工合成，欺诈的手段不断更新，不仅欺骗了消费者，也扰乱了市场以权威的数据科学认证为鉴定核心，才能更具权威性，维护珠宝行业的健康有序发展这是徐乐乐对职业的理解

除了知道识别，还需要知道如何处理用八角形的手和抛光盘将一颗不规则的圆柱形锆石打磨成一颗有58个刻面的宝石，是刘家秀难忘的经历现在，她已经在一家珠宝上市公司的总部从事门店运营管理工作，对于当初选择这个专业，她充满了自豪:我毕业的时候，有20多家珠宝公司来学校进行专场招聘，毕业生非常抢手

市场练摊，全国，世界比赛实战。

要想看得准，就得多练练眼睛玉石鉴定与加工专业是一个实践性很强的专业专业教学组组长李告诉记者，市场上的标本是检验水平的最好试金石要真正实用，必须把学生带到市场上‘实践摊位’

在全国最大的玉石交易中心之一的河南南阳石佛寺玉石市场实习，是学生们最期待也最大开眼界的事情白天跟着老师看市场里的货，淘宝，和摊主交流晚上大家会一起分享自己的所见所闻我不仅认识了更多的标本，学会了很多市场术语，还买了很多宝贝有的是自己收藏，有的是给朋友代购徐乐乐说

不仅如此，老师还带学生去巢湖实习基地看原石师生们戴着顶着风沙的帽子和眼镜，带着指南针和地质锤，徒步上山寻找原石

能够参加技能大赛，也是本专业学生渴望的目标2018年，珠宝玉石鉴定首次纳入全国职业院校技能大赛安徽工业经济职业技术学院的学生不仅是本次比赛的常客，还在全国比赛中获得过三连冠

李说，成绩好的原因在于对考试数据的准确把握，这与学生的日常训练密不可分折射率测试的误差应该控制在0.002在训练期间，学生们必须观察成千上万的标本他们看得越多，经验越丰富，准确率就越高

学生李琳正在准备世界技能大赛的首饰加工项目从早上8点到晚上9点50分，训练室关门，他一直处于训练状态一块普通的银器加工成图案复杂精致的饰品，锯，弯，焊三个环节都要严格把关不允许过度焊接或漏焊

玉石加工队的老师陈说:我经常和学生一起训练，这也是一个教与学的过程他不仅指导学生在全国比赛中获得一等奖，还获得了全国技术能手，安徽省五一劳动奖章等荣誉

如何解决新专业成长的烦恼

今年六月毕业的徐乐乐并不担心就业问题他想继续深造，他正准备升大学去年，他代表学校在全国职业院校技能大赛珠宝玉石鉴定比赛中获得一等奖，获得了免试升大专的资格，可以直接进入面试但是，让他有点困扰的是升学的途径

据学院副院长崔介绍，目前全国开设宝玉石鉴定与加工专业的高校约有60所，还是比较小众的专业如何调动社会各界积极因素参与专业建设和人才培养，解决学院发展不平衡问题没有行业背景的高校如何调整专业发展战略，开放办学，实现高水平高质量发展如何拓展对外交流合作空间，培养国际化人才这些都是珠宝行业要解决的发展困境

宝石鉴定和加工是我们的强项，但专业发展不能单腿走路珠宝设计和销售是目前比较新的发展趋势，也想从健全产业链的角度培养相关人才硬件可以通过企业与行业合作，建设实训基地来实现但是师资很难解决，相关专业人才还是比较缺乏的学院院长徐伟说