津冀进京食品全程追溯

昨天下午，北京3家农产品(000061,股吧)批发市场与天津、河北相关种养殖基地签署了《食用农产品“场地挂钩”供应保障合作协议》，从生产种植源头为食用农产品提供了食品安全保障基础。今后，京津冀将减少三地食用农产品重复检测，实现快速入市。

此次签署协议的包括：丰台新发地市场与河北省保定市种养殖基地（合作社）、朝阳大洋路市场与天津市宝坻区种养殖基地（合作社）、顺义区石门市场与河北省张家口种养殖基地（合作社）。市食药监局食品市场监管处处长李江介绍说，本次签订的“场地挂钩”协议主要从生产种植源头上为食用农产品提供了食品安全保障基础。双方将共同研究确定食用农产品产地证明样式、购货凭证样式、快速检测报告样式及两地互认的第三方检测机构名单，实现快检数据互认，减少重复检测，实现快速入市。目前已初步选定津冀两地生产供应量较大的种植基地、贸易商、农民专业合作经济组织等作为产地准出试点单位，与丰台区的农产品批发市场签订协议，以水果、蔬菜为产销衔接试点品种，先行进行产销对接。

来自河北唐县的羊肉、天津蓟县的肥牛，来自天津武清的鲫鱼、河北廊坊的白菜萝卜、秦皇岛的苹果葡萄、沧州的大枣……2016年至今，来自津冀两地约120个农产品品种供应北京，交易量约368万吨。产自京津冀不同地区的各种优质食用农产品让北京市民的菜篮子越来越丰富。

市食品药品安全委员会办公室主任、市食药监局局长丛骆骆表示，今后三地将继续探索在京津冀建立食品安全追溯体系，完善全程风险可控的监管制度；不断深化食用农产品产销衔接试点的区域和品种范围；探索建设京津冀一体化婴幼儿配方乳粉、畜禽产品、水产品食品安全物联网主体信息互通与共享数据库，编制统一的京津冀地区食品安全物联网追溯标准规范，实现进京食品的全过程追溯体系。D044