丝巢燕窝:燕窝煲粥怎么做?
作者:谷小金 栏目:生活 来源:西部热线 发布时间:2016-11-09 16:00
燕窝与粥同属于特别好接收和消化的两种食物,燕窝煲粥则能够促进胃的消化和肠道的接收力,滋阴润肺,那燕窝煲粥该如何做呢?
食材:
大米、燕窝
做法:
1、将燕窝泡发、清洗、挑毛清洁后,滤干放一旁备用;
2、将大米淘洗清洁;
3、将大米入锅内熬制,大火滚蛋后改文火慢熬;
4、待锅中大米出现裂开时,参加清洗后的燕窝,一同熬制;
5、燕窝入锅熬煮以不超出20-30分钟为好,熬制太久易让燕窝化水;
6、出锅前可自行参加盐或冰糖调味便可。