盒马两大供应链运营中心全面投产将建成国内最大生鲜多温层物流网

经过三年的建设，盒马位于武汉和成都的两大供应链运营中心最近几天全面投入使用，盒马自身耗资数百亿的生鲜物流体系骨干网络初具规模。

有了这种辐射，中西部优质生鲜商品的流通有望加速血液循环。

据介绍，这两个供应链中心占地约10万平方米，总投资近20亿元与常规仓库和物流园不同，这两个供应链运营中心配有多温冷链仓，常温仓，生鲜加工中心和中央厨房工厂，满足盒马对生鲜，3R等不同产品线的需求他们的产能可以辐射到中国中西部9个城市的近100家门店

Box西南供应链运营中心已全面投入运营。

2019年以来，盒马在全国8个城市布局供应链中心，总面积近100万平方米目前，除西南和华中两大供应链中心外，华东和西北的供应链运营中心正在建设中，将在1—3年内陆续投入运营

行业常用的供应链中心主要是仓储，包装，配送的分布式运营方式虽然相对灵活，但功能相对简单盒子供应链运营中心最大的特点就是集生鲜加工，中央厨房，商品流通等功能于一身，这样一体化供应链中心的效率会比分布式运营高很多盒子供应链中心投资负责人郝景斌说

马的产供销系统

盒马成立7年来，已经形成了一套自己的生鲜商品标准比如树熟水果系列，必须在水果8成熟时采摘并快速配送到全国，天天鲜系列肉菜蛋奶要求前一天生产，凌晨到店，当天售罄这对生鲜商品的供应链稳定性提出了极高的要求

在该系统的支持下，不仅可以实现生鲜产品的快速收集和配送，也大大提高了区域特色产品的上行效率更有盒马特色的是支持3R划分的中央厨房工厂中央厨房工厂大火后，盒马自研食品的新品和全国推广会更快，一款产品的营销推广可以从之前的半个月缩短到三天

2018年，盒马CEO侯毅提出，生鲜新零售要硬墙笨脚，扎扎实实建立盒马的核心竞争力和竞争壁垒，包括自建种植基地，养殖基地，捕捞基地，覆盖全国的生鲜供应链体系。

该负责人介绍，目前盒马已签约农业直采基地550余家，其中盒马村100余家在供应链环节，盒马拥有56个常温和冷链仓，22个加工中心，10个生鲜暂存仓，在销售板块，盒马已经开了300多家店，覆盖全国27个城市当八个城市的供应链运营中心全部建成运营后，盒马将形成国内零售企业中最大的生鲜全温物流体系，足以支撑企业未来10年的运营发展

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