国内饮品企业：以稳健经营为主并购趋理性

新华社上海6月10日电（记者李荣）10日在沪举行的“2017第12届中国（上海）饮品冷饮夏季营销高层年会”传出信息：国内饮品企业以稳健经营为主，并购趋于理性，而一些消费新业态正在成为新亮点。

此次年会提供的相关数据显示，去年国内软饮料产量同比增1.9%；其他饮品中，啤酒产量同比下降4.4%；冷冻饮品（冷饮）产量基本稳定。今年前4个月，软饮料的产销也是略有增长，啤酒产销则略有下降。

据上海市饮品行业协会联合上海市东方世纪消费品发展促进中心发布的最新报告，今年以来，国内各大饮品企业的经营以“追求稳健”为主，迄今推出的饮品新品数量不及往年，与上年同期相比要减少30%以上。除了少数品牌企业“逆势”加大投入外，多数主流饮品企业对今年饮品市场预期平稳，在新品投入上持谨慎态度。

国内饮品行业的并购行为在回归理性。今年前5个月，国内饮品行业的主要资本并购事件只有5起，与上年同期相比，数量明显减少。

不过，由新的消费习惯、新的消费场所和新的制品方式共同促成的新兴消费业态，正在成为饮品市场新亮点。上海市饮品行业协会常务副会长陈杰认为，在国内一些城市，户外饮料市场中的现制饮品贡献率快速上升，与消费人群新的消费时尚相配合，餐厅、咖啡店、健身房、面包房等已成为饮品、冷饮新的主要消费场所。

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