“聚势·新食代”——红福人家以“有机”赢未来

4月8日，由四川省调味品协会、四川省火锅协会主办，南充市西充红福人家有机食品企业承办的“聚势.新食代”——中国现代调味有机产业链发展论坛暨红福人家“有机”智造基地落成典礼系列活动在四川南充圆满落幕。据悉，本次活动旨在聚焦推动西充有机产业链的高质量发展，聚力促进川东北园区产业提档升级。活动吸引了200多名来自全国各地知名有机调味品行业代表参加，并邀请了南充市相关领导、西充县委、政府主要领导莅临指导。

上午8时，全体参会人员走进南充市西充县川东北有机农产品精深加工产业园区内，共同见证了红福人家“有机”智造基地落成典礼，并参观该公司现代化智能生产车间和有机鱼调料的生产过程。

“20年来，‘红福人家’始终坚持‘品质取胜，服务至上’的企业宗旨，追求卓越品质、创新服务。我们依托先进技术和先进设备，开发、生产和销售高品质的鱼调料产品，深受客户和市场的青睐。”红福人家股份董事长任兴树在致辞中表示，西充物阜民丰，是闻名遐迩的有机生产基地，红福人家“有机”智造基地的成立，将进一步帮助将有机蔬菜研发成美味的有机鱼调料，让西充县的有机蔬菜变成有机酸菜鱼调料，成为餐桌上的美味佳肴，走向全国。

下午2时30分，中国现代调味有机产业链发展论坛在南充碧桂园凤凰酒店会议中心正式启幕。来自全国各地的调味品产业专家、行业代表围绕“聚势新食代、有机赢未来”展开热烈的演讲及讨论。聚焦有机调味品行业焦点问题，以调味品行业创新发展为宗旨，以聚焦推动有机产业链高质量发展为目标，分析调味品行业未来发展趋势，交流相关技术和管理经验，共话行业高质量发展。

中国安全食品推广办公室四川办事处主任曾真在论坛上发表致辞。他表示，食品安全问题，“各级党委和政府要作为一项重大政治任务来抓”；本次论坛以“中国现代调味有机产业链发展”为主题，目的是为了总结、交流中国调味品行业全产业链发展经验和模式，探讨解决食品安全问题的有效途径，以推动我国调味品产业的健康转型升级，促进调味品产业健康发展。

山东首农集团总经理赵德军对此次论坛的成功举办也表示了衷心的祝贺，“发展绿色有机食品，是遵循可持续发展原则，是推动优质品牌开发，提高产品市场竞争力的有效措施，也是全面提高农业整体素质、发展农村经济、增加农民收入、提高农民生活水平的的现实选择，加快推进这项工作，有十分重要的意义。”

“此次论坛是当前调味行业的一件大事，也是一场醍醐灌顶的高端头脑风暴。”与会专家指出，近年来，我国调味品市场消费量呈现快速增长趋势。2023年正值市场经济回暖之际，对于在有机调味领域有前瞻性的企业，极有可能在这一赛道中脱颖而出，赢得市场，斩获先机，并以“有机”调味品金字招牌引领消费者美味生活。