家和家美疏解后重生

在响应北京疏解非首都功能大政的背景下，家和家美酒店用品市场从东四环拆除，家和家美是否就此退出江湖令人瞩目。2017年8月27日，位于吕家营的5万平方米家居卖场即将开业，全新的酒店用品定制与红木奥特莱斯两大业态，让家和家美重生，并搭建起一个创新型的“宜店宜室宜家”一站式购物平台。

升级酒店用品市场

惠美欣欣工厂店纯白的床上用品及各种浴巾、毛巾摆放整齐；河北虎牌集团奥笛柜业有限公司北京办事处长着不同面孔的保险柜严阵以待，BAILI提供专业厨房解决方案……8月18日下午，北京商报记者看到，由专注各种领域酒店用品的店面组成的酒店用品设计定制中心已经准备就绪。

在5万平方米的红木第一城，辟出2万平方米安置由原来东四环“家和家美国际酒店用品市场”拆除搬迁过来的商户，对于田耘来说是一个重要的决定，不亚于让位于首都疏解大政关掉经营数年的国际酒店用品市场。

“搬迁不是克隆，而是提升。”田耘告诉北京商报记者，原国际酒店用品市场60%的商户搬迁过来，最大的改变就是更加注重设计与定制性，这里将是一个酒店用品设计定制中心，在前台营业的主力不再是普通的售货员，而是倾听用户个性化需求、从设计环节改革产品的设计师。

创新红木奥特莱斯

北京商报记者在红木第一城二层沿各种酒店用品商铺往北直行，忽然一大片贴着“特价”标签的红木展品闯入眼帘，它们没有商铺庇护，零散、拥挤地摆放着，在田耘心里，红木是不容亵渎的，这些低价红木产品的出现令人有些意外。

“我们要打造第一家红木奥特莱斯，为众多红木家具企业的超储、改型、转类产品提供通往市场的通畅之路，以‘名品+实惠+质优价低+全程服务’吸引消费者。”田耘透露，8月26日红木奥特莱斯店开业之际，将同期举办特价红木家具专题展会，三天内将提供500件相当于原价5折的红木家具。

燕莎奥特莱斯中国创始人也被田耘请来当军师，“名品+实惠”的奥特莱斯模式一经引进红木行业是否会引起一种新潮流尚不得而知，不过负责红木奥特莱斯的工作人员告诉北京商报记者，它们是真的好东西，就连卖场里很多人看了都心动不已，“很多人想买，我们不卖，留着等8月26日”。

构建“宜店宜室宜家”卖场

酒店用品设计中心的入驻和红木奥特莱斯模式的创立，为家和家美红木第一城注入新的活力，不过，田耘转变思想带来的惊喜不仅于此。“这儿很多东西都是‘宜店宜室宜家’，酒店可以用，办公室可以用，家里也可以用。”在中厦陶瓷商铺，面对各种精致透亮的水晶杯，田耘思维彻底打开。漂亮的水晶杯如此，各式盘碟餐具如此，红木家具亦如此，很多小件大件都如此，它们既可以为酒店招待宾客，也可以在办公室同事间共饮，更可以在家与家人温馨小酌。

在红木第一城，红木与酒店用品的界限渐渐模糊，传统思维里各自专属的消费群也渐渐融合，家和家美有意无意创新着家居卖场的新业态，塑造出新的格局。北京商报记者 谢佳婷