贵州遵义“辣椒小镇”的“财富经”

中新网遵义8月6日电 题：贵州遵义“辣椒小镇”的“财富经”

位于贵州省遵义市新蒲新区虾子镇的“中国辣椒城”，自获得“中华人民共和国农业部定点市场”以来，已经逐步发展成为中国最重要的干辣椒集散地之一，年交易额15亿元。

据新蒲新区官方初步统计，在虾子镇，以当地农民为主体的辣椒产业经济人就有3000多人，当地及周边地区多达8000人从事辣椒装卸、剪把、运输等工作，间接带动2万余人就业。

据了解，虾子镇作为中国辣椒之乡，已有400年的辣椒种植历史，是中国闻名的辣椒主产区。早在1999年，虾子镇就修建了“中国辣椒城”，但随着辣椒产业的迅猛发展，这座“中国辣椒城”已不能满足辣椒交易量日益攀升的需要。为此，2014年，新蒲新区决定重新修建“中国辣椒城”，计划将其打造为全球辣椒采购集散交易中心。

以虾子镇“中国辣椒城”为中心，周边以绥阳、播州等地的重要产地市场为纽带的干(鲜)辣椒市场网络体系逐步形成，原产地市场与集散市场同步建成。

“这个集散市场的干辣椒和辣椒制品出口英国、美国、俄罗斯等10余个国家，实现了辣椒‘买全球、卖全球’的格局。”虾子镇的商户告诉记者。

新“中国辣椒城”占地605亩，规划建设了辣椒交易市场、物流园区等功能，更符合全球辣椒采购交易中心定位。目前，新“中国辣椒城”已经有300多家贵州知名辣椒品牌企业入驻其中。

贵州遵义官方规划，将逐步把虾子辣椒产业及集散市场建设成为全国辣椒产业信息发布中心，辣椒价格形成中心、物流集散中心、科技研发中心和会展贸易中心，促进要素资源集聚，引导多元业态融合发展，推进生产、加工、流通全产业链建设，形成协同推进的产业发展格局。

“目前，全球有三分之二的国家种植和食用辣椒。”贵州省农委总经济师向青云说，“贵州将以新型主体培育与产销联合体创建、加工企业集聚、市场开拓和品牌提升为抓手，打造在品种、品质、品牌、科技、规模和市场方面引领中国的辣椒产业中心。”

“今年下半年，遵义将进入高铁时代，开启双机场模式，正在成为黔川渝结合部中心城市，为做大做强辣椒产业创造了前所未有的发展条件和机遇。”遵义市长魏树旺认为，“遵义将坚持以供给侧结构性改革为主线，构建集辣椒生产、加工、物流、营销为一体的黔北辣椒产业带，建成中国辣椒产业发展中心，推进遵义辣椒泉涌发展。”

如今，遵义辣椒产品已畅销北京、上海等多省市以及日本、尼泊尔、墨西哥、韩国等10余国家，全产业链、全价值链的市场网络初具规模。(完)