监控生产流程鸡蛋“码上放心”

张雷

一盒鸡蛋产自哪个基地的哪个鸡舍，鸡舍温度、湿度等指标如何……消费者用手机扫描鸡蛋包装上的二维码，鸡蛋源头信息一目了然。3月22日，阿里健康与正大集团共同召开战略合作发布会宣布，上述场景将在今年年中成为现实。阿里健康CEO王磊、正大集团农牧食品企业中国区资深副董事长谢毅出席了当天的发布会。

随着国人生活水平的提高，对食品安全的关注也日渐提升。今年2月23日，商务部、食药监总局等国家7部门联合发文，明确了通过建设信息化追溯体系促进食品、药品等重要产品安全这一路径。文件中有关“鼓励电子商务企业利用自身平台建设信息化追溯系统，实现销售与追溯双重功能”等表述，表明政府支持电子商务企业参与建设食品、药品等追溯系统建设。

“阿里健康拥有专业的产品追溯经验和技术，同时背靠阿里集团的电商平台和数亿用户，是互联网健康行业中的先行者。”正大集团北京总部可持续发展部总裁王爱竹说，正大集团希望通过互联网的新手段和阿里健康拥有的强大数据平台，实现强强联手，这也是正大集团选择携手阿里健康的重要原因。

公开资料显示，于2016年6月份正式上线的“码上放心”第三方追溯平台，已在药品行业获得高度认可。据阿里健康透露，截至目前，已经有超过4500家药品企业入驻“码上放心”平台，包括强生、康恩贝在内的药品生产企业近1900家。此次与正大的合作，是阿里健康在非药追溯领域的重要一步，标志着肇始于药品追溯的“码上放心”正式扩展至食品领域。

“码上放心”在“一物一码”的基础上，不但保证了产品的生产流程监控，确保来源真实，更可以使企业建立起每一款产品与消费者之间的通路，消费者通过手机淘宝、支付宝、天猫APP等渠道扫描二维码，可实时查验鸡蛋的生产日期、批次、产出鸡舍，未来还将可以参与到正大集团的各种品牌活动中。

“事实上，我们是利用追溯码作为纽带将食品企业和消费者连接起来，未来很有可能成为新零售的一个重要通路。追溯码一边帮助消费者选择安全、优质的食品，另一边则帮助企业接触、精准运营和扩大会员用户。”阿里健康副总裁王培宇说，“我们不仅仅是为了打造一套追溯体系，而是希望以追溯为切入点，打造一个让消费者放心、让企业发展的新型‘互联网+追溯’的体系。”