做亮高原特色农业的金字招牌

本报记者左旭东

“云南高原特色农业大有文章可做、大有潜力可挖。我们将抓住国家推进农业供给侧结构性改革的机遇，在确保粮食安全基础上，把高原特色农业打造成富农兴省、服务全国的重要产业。”全国人大代表、云南省委书记陈豪两会期间接受记者采访时强调。

云南拥有良好的生态环境和自然禀赋，云茶、云菜、云菌、云花、云油、云南咖啡等一系列“云”字号高原生态绿色农产品，成为“金字招牌”。近年来，云南始终把打造高原特色农业品牌，加快发展云南高原特色农业作为全省的经济工作重点，打“高原牌”、走“特色路”，全力打响丰富多样、生态环保、安全优质、四季飘香“四张名片”，打造出“云系”、滇牌农产品等在全国乃至世界有影响力的高原特色战略品牌，全面提升云南农业的综合效益。

陈豪说，在今后的工作中，云南做大做强高原特色农业，“调结构”首当其冲，要把市场需求作为导航灯，在特色上做文章、在优质上下功夫，因地制宜念好“山字经”、唱好“林草戏”、打好“果蔬牌”，形成结构更加合理、保障更加有力的农产品供给体系。其次要“育主体”，培育一批农业龙头“小巨人”，引进一些“强龙”助力优势产业发展，加强农民合作社规范化建设，扶持规模适度的家庭农场，加快培育新型农民，让各类新型经营主体在市场竞争中长大。

陈豪表示，此外还要“强加工”，主攻优势特色农产品加工转型升级，加快发展食品加工业，开发云南“原字号”“老字号”特色食品，提高农产品附加值；并大力“树品牌”，开展农业品牌塑造培育、推介营销和社会宣传，叫响“云系”“滇品”整体品牌，鼓励企业以工匠精神打造优质产品品牌，让更多的云品销往全国各地、走出国门。

陈豪最后说，我们还要在“拓市场”上下功夫，发挥花卉、咖啡、茶叶交易中心作用，加快建设以电子商务为重点的云南农产品物流体系，通过线上线下互动、场内场外共推，形成“爱吃云南菜、爱喝云南茶、爱赏云南花、爱尝云南果”的消费时尚。同时严把食品安全关，狠抓从“种子”到“盘子”的全产业链标准化生产和监管，提升农产品质量安全追溯能力，确保云南农产品始终成为安全放心优质的代名词。