一种新水果诞生！中国科学家培养出“脆蜜”是龙眼+荔枝的后代

龙眼×荔枝=。

这是世界上第一个龙眼荔枝杂交新品种，具有开创性意义。

据育种团队负责人，华南农业大学园艺学院教授刘介绍，酥脆蜜历时15年研制，选择石碣龙眼和紫娘溪荔枝作为杂交对象。

这个品种兼有石碣龙眼和紫娘溪荔枝的一些优点其肉质嫩脆，完全无渣，含糖量高达20—24%脆和蜜很好地概括了它的特点刘成说道

脆蜜是荔枝还是桂圆。

据广州从化发布，最近几天，在澳头镇水西村举行的晚熟优质龙眼荔枝杂交新品种酥脆蜜现场品鉴会上，记者见到了酥脆蜜的真面目。

那么，这是杂交荔枝还是龙眼呢。

育种团队负责人，华南农业大学园艺学院教授刘解释说，实际上，酥脆蜜还是龙眼品种，只是果肉很嫩，和荔枝差不多此外，脆蜜的果皮裂块明显，呈疙瘩状，这也是荔枝的特点

刘说，上世纪90年代，果树育种出现了一个热点，即通过人工方法诱导融合植物不同种，属甚至科的原生质体，然后进行离体培养，再生杂交植株的技术。

当时很多科研团队都在做相关的工作，刘也打算去考察荔枝和龙眼，但是结果始终没有出来于是他决定改变主意，做两个属的有性杂交通过不断的实验，他努力寻找获得杂交种子的技术手段成功率只有千分之几，最后还是成功了

其果实近圆形，果皮黄绿色，果实大，平均单果重11.5克，果肉厚，蜡黄色，可食率70.8%，含糖量高达20—24%吃起来嫩脆，完全无渣，味道香甜多汁，清香扑鼻

蜂蜜有什么优点。

据专家介绍，晚熟，抗寒的酥蜜可使龙眼产区北移，扩大产区，延长产期，今后广东龙眼可在中秋节食用。

从2007年人工有性杂交到现在已经15年了，这个过程真的很不容易刘成说，现在培育的酥蜜有很多优点

首先，酥蜜的成熟期比石碣龙眼晚15~20天，可以错开集中上市时间。

其次，酥蜜枝条生长能力强，树势强西果园2020年3月开始嫁接酥蜜，2021年开始结果，与酥蜜的生长特性有关据介绍，酥蜜的一片复叶上有7对小叶，非常大，总叶面积大，光能利用效率高所以孕花穗和果穗也大，容易达到高产稳产的目的

酥蜜的另一个重要特点是更耐低温和寒冷2021年1月，潮州出现—3~—4的低温在同一地区，石碣的龙眼枝条受冻严重，叶片枯黄卷曲，冻害程度达到4级，而脆蜜的叶片仅轻微受损，冻害程度仅为1级因此，在刘教授看来，位于广州北部的从化在推广这一品种方面有很好的前景

2020年3月，从化鳌头镇水西村做了第一只试蟹螃蟹嫁接了脆蜜，2021年8月挂果

目前基地刚刚进入成熟期，采摘期可持续到9月中旬，明显延长了龙眼的鲜果供应期这是第二年挂果，预计产量4000 ~ 5000斤，以定制销售为主目前，基地里的脆皮蜜已经全部被预订一空目前，酥蜜已在潮州，湛江，从化，广州，连州，清远，四川泸州，重庆永川等地表现良好前几天刚刚通过广东省新品种现场鉴定

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