白酒国际化之路怎么走？行业人士：借力于文化

作为白酒大省，四川在2018年提出了ldquo;川酒振兴计划rdquo;。近年来，ldquo;中国白酒之都rdquo;宜宾市也高度重视白酒产业发展，坚持把白酒产业列为宜宾经济ldquo;一号产业rdquo;打造。特别是五粮液(行情000858,诊股)集团公司，今年有望率先成为中国白酒行业首个ldquo;千亿企业rdquo;。

今日（10月31日），《每日经济新闻》记者在第三届中国国际名酒文化节新闻发布会上获悉，以ldquo;酒都宜宾香醉世界rdquo;为主题的第三届中国国际名酒文化节，将于12月15mdash;20日在四川宜宾举行。事实上，文化是酒业的灵魂，探索白酒国际化之路，从文化着手显得尤为关键。

ldquo;千亿产区rdquo;有望迎ldquo;千亿企业rdquo;

第三届中国国际名酒文化节新闻发布会

据《四川日报》报道，2018年，四川全省规模以上白酒企业实现产量358.3万千升，同比增长14%，占全国规模以上白酒企业累计产量的41%。

近年来，ldquo;白酒之都rdquo;宜宾白酒产业发展不断取得新突破。集中体现在，2017年建成中国白酒首个ldquo;千亿产区rdquo;，全市规模以上白酒企业主营业务收入2018年增长17.55%，2019年1～8月同比增长20.3%；利润总额2018年增长41.3%，2019年1～8月同比增长42.5%。

ldquo;特别是五粮液集团公司，今年有望率先成为中国白酒行业首个lsquo;千亿企业rsquo;。这些标志着宜宾白酒产业高质量发展持续有效，lsquo;中国白酒之都rsquo;地位更加巩固。rdquo;发布会上，宜宾市相关负责人介绍称。

而将于12月15日在宜宾开幕的第三届中国国际名酒文化节，相较于以往，国际性更强、推动力更大、参与度更深是其鲜明的三大特点。这不仅有利于中国酒文化的发扬光大，有利于中国名酒企业的抱团发展，也有利于中外名酒的交流品鉴。

据悉，第三届中国国际名酒文化节共设有会展、峰会、知识竞赛、投资推介、文化等5大类17项活动。其中，会展活动将邀请茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖(行情000568,诊股)、劲酒等100多家国内知名白酒企业和法国、意大利、西班牙、美国等20多个国家60余家知名酒企，1000余个品牌参展。

特别值得注意的是，今年会展新增了新能源汽车、智能终端、轨道交通等ldquo;宜宾造rdquo;、宜宾文化旅游产品展示，成为高端展示的重要平台。

白酒如何更好地走出ldquo;国门rdquo;？ 白酒的文化源远流长。当下，如何让新一代消费者真正接受白酒，并且实现白酒国际化，是以白酒为优势产业的地方政府，乃至企业共同面临的课题。

自2017年开始，以茅台、五粮液、洋河，泸州老窖为代表的酒企，纷纷宣布要ldquo;走出去rdquo;，扩大海外布局。其中，五粮液成立亚太、欧洲、美洲三大营销中心，在126个国家实现落地销售，还亮相如夏季达沃斯等高端国际舞台，而茅台也通过国际化和品牌化，产品远销亚洲、美洲、欧洲等60多个国家和地区。但从行业来讲，当下白酒国际化也面临不小挑战。

10月31日，白酒专家万兴贵在接受《每日经济新闻》记者采访时表示，第一，白酒国际化目前面临的最大阻力就是消费如何跟国外文化融合。ldquo;白酒的饮酒方式和习惯上和洋酒、葡萄酒都有较大的差异。rdquo;

ldquo;第二，白酒的口感适应性，怎样让全球消费者适应并喜欢白酒，也非常重要rdquo;。万兴贵建议，白酒国际化首先要加强白酒推广和引导，但不赞同将白酒的口感调成洋酒一样，去遵从国外消费者的习惯。ldquo;我认为要用中国的消费习惯和营销方式去引导，因此要加强推广rdquo;。

在万兴贵看来，实现白酒ldquo;走出去rdquo;，其次需要借力文化。其认为，推广白酒不是单纯的推广产品，而是像当年葡萄酒进入中国一样，推广的是一种生活方式和文化。因此，需要国内白酒企业联合起来，达成共识，利用国际化视野和角度乃至合作模式，去推广白酒。

白酒专家杨承平今日在接受《每日经济新闻》记者采访时也认为，站在文化的角度，对白酒的认同，重要的一点就是文化认同。因此，白酒国际化，关键还是在白酒文化输出，提升国外消费者对白酒的认同感。

郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。