中秋临近，月饼成为新“硬通货”

中新网上海9月12日电(周卓傲)随着中秋节临近，“你买到月饼了吗？”成了不少上海人见面的招呼语。

今天上午，记者走访上海多家老字号月饼商店，发现不少有名的月饼商家门口都排起了长长的队伍，其中最夸张的月饼摊甚至需要排队8小时才能买到。

南京东路上传统老字号月饼摊排队盛况。周卓傲 摄

淮海路街上传统上海老字号光明邨，号称不可错过的上海人最爱老字号鲜肉月饼。在现场，记者也感受到它的热度，店铺门口的排队人流已经从淮海路与茂名南路交界处排到了思南路。

“我凌晨四点就过来排队了，当时我前面还有不少人”，等待了六个多小时的市民徐旗告诉记者，“一小时出两锅月饼，七八个人就买完了。”

“关键是光明邨味道好，还便宜”，排队的王丽扬女士告诉记者。

排队八小时才能买到的月饼摊。周卓傲 摄

现场负责人员称，如果现在排队，最少需要排队八小时才能买到月饼。排队的现象从半个月前就出现了。

这样火爆的场面，据说每年都有。路边维持秩序的民警有些无奈地告诉记者，“每年都有排队的现象，人实在太多了，所以需要我们过来维持秩序。”

店家也在门口贴出告示，排队顾客限购月饼四盒，蟹粉鲜肉月饼限购三盒。另外，负责人也告诉记者，过了中秋就不会有排队的现象了。想尝试月饼的市民也可以选择错开中秋进行购买。

而在不远处的南京东路上，月饼摊位也是异常火爆。在南京东路上，排队成了最平常的“景象”，其中中华老字号沈大成、真老大泰康食品门口的队伍更是火爆。队伍中除了市民、游客外，还有不少外国游客义无反顾的在大太阳下排队感受中国美食。

“鲜肉月饼就要吃新鲜出炉的”，真老大房门口排队的张威先生告诉记者。对于很多老上海人来说，酥脆的饼皮包裹着细腻的猪肉的鲜肉月饼是中秋必不可缺的一部分。

除了传统口味的月饼，近年来也涌现出不少跨界月饼商家，元祖雪月饼、哈根达斯、星巴克、肯德基等知名厂商也推出了自己新口味月饼。

“现代人的消费水平提高了，也愿意去体验新的口味月饼。但是对于大多数民众来说，还是更能接受传统口味的月饼”从事食品科学与工程行业的俞克权告诉记者。正是这个原因，让传统鲜肉月饼在购物便利的上海依旧是炙手可热的“硬通货”。(完)

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