2019秋季全食展暨中冰展闭幕何继红：消费升级正在倒逼整个中国食品饮料行

中国网财经9月5日讯(记者 陈琼)9月1日，为期三天的2019秋季中国糖果零食展暨全球高端食品展, 中国冰淇淋冷食展在宁波国际会展中心闭幕。据了解，2019秋季全食展暨中冰展，总意向成交额高达95.68亿元，共吸引了来自全球各地的经销商、专业买家和观众达78329人次。

中国副食流通协会会长何继红指出：“经过多年培育，全食展已经成为全国高端食品饮料厂商对接的首选贸易平台和全国三大食品贸易类展览会之一。全食展的发展既顺应了消费升级的趋势，又是中国食品饮料行业供给侧改革的折射。今年是建国70周年，我国广大消费者的购买力不断增强，消费观念不断更新。消费升级正在倒逼整个中国食品饮料行业升级。我非常乐见更多的食品企业不再拼低价，而是转为拼质量、拼品牌传播和渠道精耕。”

2019秋季全食展暨中冰展期间，组委会举办了2019秋季全食展高端食品新品发布会、2019年中国休闲食品总监联盟研讨会等十余场论坛，并发布了《2019-2020中国冰淇淋和冷冻冷藏食品流行趋势》的主题报告。

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