母亲的幸运饺子

潘丽洋

我家在辽宁铁岭农村，过年的时候，为图个吉利，母亲总有许多讲究。比如：我们要在新年前把家里的倭瓜都吃了，要不，过年会窝囊；过年时，我们见人要笑，要说好话，说吉祥话，不许惹老人生气；家里的“福”字要倒着贴，那叫福到了；扫地的时候要一定从外往回扫，怕财外漏了等等。最有讲究的还是那年夜饺子，母亲每年包饺子的时候都要在一个饺子里包一枚硬币，她说：“吃年夜饭的时候，谁能吃到这枚硬币就会在来年行好运。”多年来，这个幸运饺子不是被哥吃到就是被姐吃到，我一次也没有幸运过。

去年包年夜饺子的时候，母亲就洗了一枚五角钱的硬币，当着我们的面包进了一个饺子里。母亲边包边说：“看你们今年谁能吃到这个饺子，谁的福气就最大。”我眼巴巴地看着这个饺子，使劲地想记住这饺子的样子。

热气腾腾的饺子端上来，我早已迫不及待了，一心想吃到那个带钱的饺子。哥哥把饺子扒拉来扒拉去地说：“我要吃到钱饺子，明年好发财。”姐姐也扒拉着说：“我得吃到，明年庄稼好收成。”

母亲用筷子敲打着他们说：“别挑，谁吃到谁算，看运气。”我把一盘子饺子吃下去了，撑得快不行了，可还是没吃到钱饺子。哥哥姐姐们也在伸脖子腆肚子的，可谁也没吃到啊。我们都纳闷：这个饺子哪去了呢？大家的目光都射向哥，都赖哥哥嘴大吃得快，一定是没嚼直接把硬币咽肚子里去了。笑闹中，还是姐姐腿快，跑到大锅前，用漏勺在锅里划拉来划拉去的，果然，听到了金属的声音，用勺子一捞果然找到了那枚被母亲包在饺子里的崭新的五角硬币。爹开始埋怨妈：“怎么没有包严实呢，‘财’都漏出去了！”母亲恍然大悟：以前包的都是一角硬币，很轻，这个五角的很重，煮的时候它就涝底了，钱也漏了出去……母亲打趣地说：“今年我们全家都好运，因为你们吃的每个饺子都沾了幸运。钱在锅里，福满全家啊！”

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